Met een kustlijn van een paar honderd kilometer, spreekt het vanzelf dat alles wat de oceaan bevolkt, gretig naar binnen gespeeld wordt door onze nieuwe Aziatische buren.
Ze eten alles met vier poten behalve een tafel en alles wat vliegt behalve een vliegtuig, wordt wel eens gezegd en dat is er niet ver naast als je aan de kant van de weg kikker hotpot of gevulde vissenmagen kan bestellen.
Aangezien ik vind dat je een cultuur pas leert kennen door er actief aan deel te nemen, zet ik mijn eerste voorzichtige stapjes op het glibberige pad van de alles-eterij.
Op naar de Metro dus (de Makro van bij ons) voor verse schelpjes, een paar gigantische gamba's en wat inktvis,
Samen met pasta in witte wijn en room leverde het een heerlijk gerecht op voor een euro of drie per persoon.
Heerlijk tot Mimi en de kinderen de hersenen van de gamba's onder luid gesmak begonnen uit te zuigen,
Ik heb nog veel te leren....
2 opmerkingen:
Klinkt goed maar ik denk dat ik het toch bij een loempiaatje zou houden... :-)
Een loempiaatje gevuld met slangenbloed en geplette kippenogen is o zo lekker...
Een reactie posten